{"title":"Probiotische Getränke","description":null,"products":[{"product_id":"kombucha-starter-set-komplett-bio","title":"Kombucha Starter-Set komplett Bio","description":"\u003cp\u003eDu willst direkt loslegen und alles für Deine erste Kombucha-Produktion zu Hause haben? Perfekt. Unser Kombucha-Starter-Set enthält alles, was Du brauchst – \u003cu\u003einklusive Einmachglas gratis dazu.\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDein Einstieg in die Welt der Fermentation: \u003c\/strong\u003eKeine Lust auf heissen Tee? Dann wird es Zeit für etwas Spannenderes: Kombucha. Aus klassischem Tee entsteht durch Fermentation ein fein säuerliches, leicht prickelndes Getränk mit charaktervollem Geschmack. Die Kombination aus Tee, Zucker und Kombucha-Kultur (Scoby) sorgt für ein lebendiges Getränk, das seit Generationen geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit diesem Starterpilz legst Du die Basis für Deine eigene Kombucha-Produktion – direkt bei Dir zu Hause.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Du brauchst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Deinen ersten Ansatz empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• 1.5–2 Liter Glas-, Porzellan- oder Keramikgefäss\u003cbr\u003e\n• Bio Schwarz- oder Grüntee (z. B. Bancha)\u003cbr\u003e\n• Bio Zucker (idealerweise Rohrohrzucker)\u003cbr\u003e\n• Kombucha Starterpilz + Ansatzflüssigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTipp: Verwende ausschliesslich unaromatisierte Bio-Tees. So stellst Du sicher, dass Deine Kultur optimal arbeiten kann.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Kombucha Starterpilz (ca. 4–6 cm Durchmesser)\u003cbr\u003e\n• Ansatzflüssigkeit für einen sicheren Start\u003cbr\u003e\n• Bancha-Grüntee\u003cbr\u003e\n• Vollrohrzucker\u003cbr\u003e\n• Als Geschenk das passende Einmachglas gratis dazu\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis zum Versand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellungen, die freitags eingehen, werden aus Qualitätsgründen erst montags versendet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKombucha Zubereitung (pro Liter)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nWasser aufkochen\u003cbr\u003e\n1 EL Tee zugeben und ca. 15 Minuten ziehen lassen\u003cbr\u003e\nTee abseihen\u003cbr\u003e\n70 g Zucker einrühren, vollständig auflösen\u003cbr\u003e\nAuf 20–25 °C abkühlen lassen (wichtig!)\u003cbr\u003e\nIn sauberes Gefäss geben\u003cbr\u003e\nSCOBY + ca. 10 % Ansatzflüssigkeit hinzufügen\u003cbr\u003e\nMit Tuch abdecken und fixieren\u003cbr\u003e\n8–12 Tage bei ca. 20–23 °C fermentieren lassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDanach:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePilz mit sauberen Händen entnehmen\u003cbr\u003e\nGetränk abfüllen (ca. 10 % im Gefäss lassen für den nächsten Ansatz)\u003cbr\u003e\nPilz vorsichtig mit Wasser reinigen und wiederverwenden\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGut zu wissen: Der Pilz kann sinken oder schwimmen – beides ist völlig normal. Während der Fermentation kann sich eine neue Schicht an der Oberfläche bilden. Mit der Zeit entwickelst Du Deinen eigenen Geschmack – von mild bis intensiver.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene – entscheidend für Deinen Kombucha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSauberkeit entscheidet über Erfolg oder Misserfolg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Hände gründlich waschen vor jedem Kontakt mit dem Pilz\u003cbr\u003e\n• Gefässe nur mit sehr heissem Wasser reinigen – kein Spülmittel\u003cbr\u003e\n• Keine Metallgefässe oder -löffel verwenden\u003cbr\u003e\n• Gärgefäss immer mit einem luftdurchlässigen Tuch abdecken\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eWichtig:\u003c\/u\u003e Bei Schimmel (flauschige Flecken in weiss, grün oder schwarz) oder unangenehmem Geruch den gesamten Ansatz inkl. Scoby entsorgen und alles gründlich reinigen. Leichte Schlieren oder eine neue Schicht sind normal.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nDu willst noch mehr aus Deinem Kombucha rausholen? Dieses Buch zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du Dein eigenes Getränk perfektionierst – inklusive kreativer Rezeptideen. \u003ca href=\"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/products\/kombucha-buch\"\u003e\u003cstrong\u003eHier Kombucha! Buch ansehen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52173613891925,"sku":"110022785","price":68.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/kombucha-bio-starterset-3tlg-_1glas-free-diy_e9f8411c-da30-4048-a087-d65dacec0382.jpg?v=1780436382"},{"product_id":"kombucha-tee-pilz-startpilz-bio","title":"Kombucha Tee Pilz (Startpilz) Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDein Einstieg in die Welt der Fermentation: \u003c\/strong\u003eKeine Lust auf heissen Tee? Dann wird es Zeit für etwas Spannenderes: Kombucha. Aus klassischem Tee entsteht durch Fermentation ein fein säuerliches, leicht prickelndes Getränk mit charaktervollem Geschmack. Die Kombination aus Tee, Zucker und Kombucha-Kultur (Scoby) sorgt für ein lebendiges Getränk, das seit Generationen geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit diesem Starterpilz legst Du die Basis für Deine eigene Kombucha-Produktion – direkt bei Dir zu Hause.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas Du brauchst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Deinen ersten Ansatz empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• 1.5–2 Liter Glas-, Porzellan- oder Keramikgefäss\u003cbr\u003e\n• Bio Schwarz- oder Grüntee (z. B. Bancha)\u003cbr\u003e\n• Bio Zucker (idealerweise Rohrohrzucker)\u003cbr\u003e\n• Kombucha Starterpilz + Ansatzflüssigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTipp: Verwende ausschliesslich unaromatisierte Bio-Tees. So stellst Du sicher, dass Deine Kultur optimal arbeiten kann.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/products\/kombucha-starter-set-komplett-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eFür den perfekten Start: Unser Starter-Set enthält alles, was Du brauchst – inklusive Einmachglas als Geschenk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Kombucha Starterpilz (ca. 4–6 cm Durchmesser)\u003cbr\u003e\n• Ansatzflüssigkeit für einen sicheren Start\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis zum Versand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellungen, die freitags eingehen, werden aus Qualitätsgründen erst montags versendet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKombucha Zubereitung (pro Liter)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nWasser aufkochen\u003cbr\u003e\n1 EL Tee zugeben und ca. 15 Minuten ziehen lassen\u003cbr\u003e\nTee abseihen\u003cbr\u003e\n70 g Zucker einrühren, vollständig auflösen\u003cbr\u003e\nAuf 20–25 °C abkühlen lassen (wichtig!)\u003cbr\u003e\nIn sauberes Gefäss geben\u003cbr\u003e\nScoby + ca. 10 % Ansatzflüssigkeit hinzufügen\u003cbr\u003e\nMit Tuch abdecken und fixieren\u003cbr\u003e\n8–12 Tage bei ca. 20–23 °C fermentieren lassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDanach:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePilz mit sauberen Händen entnehmen\u003cbr\u003e\nGetränk abfüllen (ca. 10 % im Gefäss lassen für den nächsten Ansatz)\u003cbr\u003e\nPilz vorsichtig mit Wasser reinigen und wiederverwenden\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGut zu wissen: Der Pilz kann sinken oder schwimmen – beides ist völlig normal. Während der Fermentation kann sich eine neue Schicht an der Oberfläche bilden. Mit der Zeit entwickelst Du Deinen eigenen Geschmack – von mild bis intensiver.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eHygiene – entscheidend für Deinen Kombucha\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSauberkeit entscheidet über Erfolg oder Misserfolg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Hände gründlich waschen vor jedem Kontakt mit dem Pilz\u003cbr\u003e\n• Gefässe nur mit sehr heissem Wasser reinigen – kein Spülmittel\u003cbr\u003e\n• Keine Metallgefässe oder -löffel verwenden\u003cbr\u003e\n• Gärgefäss immer mit einem luftdurchlässigen Tuch abdecken\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eWichtig:\u003c\/u\u003e Bei Schimmel (flauschige Flecken in weiss, grün oder schwarz) oder unangenehmem Geruch den gesamten Ansatz inkl. Scoby entsorgen und alles gründlich reinigen. Leichte Schlieren oder eine neue Schicht sind normal.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu willst noch mehr aus Deinem Kombucha rausholen? Dieses Buch zeigt Dir Schritt für Schritt, wie Du Dein eigenes Getränk perfektionierst – inklusive kreativer Rezeptideen. \u003ca href=\"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/products\/kombucha-buch\"\u003e\u003cstrong\u003eHier Kombucha! Buch ansehen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52173614055765,"sku":"110006102","price":23.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/kombucha-teepilz-bio-diy_adc09ad2-d17e-4344-b9a8-212724de5568.jpg?v=1780436430"},{"product_id":"wasserkefir-starter-set-komplett-bio","title":"Wasserkefir Starter-Set komplett Bio","description":"\u003cp\u003eStarten Sie morgen mit der Produktion von Wasserkefir - wir liefern Ihnen alles Notwendige dafür sofort nach Hause! Alles, was Sie für die Herstellung von mind. 1 Liter Wasserkefir besorgen müssten, ist in diesem praktischen Starter-Set enthalten - sogar 1 extragrosses Glas! Ausserdem reichen die Zutaten sogar für mindestens zwei weitere Ansätze mit den gewachsenen Japankristallen. \u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeit für etwas Frisches: \u003c\/strong\u003eWasserkefir. Aus Wasser, Zucker und sogenannten Kefir-Kristallen (Japankristalle) entsteht durch Fermentation ein leicht prickelndes Getränk mit angenehm fruchtiger Note. Die Kombination aus Kristallen, Zucker und Trockenfrüchten sorgt für ein lebendiges Getränk, das sich ganz einfach zu Hause herstellen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit diesem Ansatz legst Du die Basis für Deinen eigenen Wasserkefir – unkompliziert und alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWas Du brauchst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Deinen ersten Ansatz empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• 1–2 Liter Glasgefäss (kein Metall)\u003cbr\u003e\n• Bio Zucker (weiss, Rohrohr- oder Vollrohrzucker)\u003cbr\u003e\n• Getrocknete Früchte (z. B. Feigen oder Rosinen)\u003cbr\u003e\n• 1–2 Zitronenscheiben\u003cbr\u003e\n• Wasserkefir-Kristalle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eTipp:\u003c\/u\u003e Je nach Zucker und Trockenfrüchten kannst Du den Geschmack individuell beeinflussen – von mild bis intensiver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/products\/wasserkefir-starter-set-komplett-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eFür den perfekten Start: Unser Starter-Set enthält alles, was Du brauchst – inklusive Einmachglas als Geschenk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIm Starter-Set sind folgende Zutaten enthalten: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2-3 EL Wasserkefir-Kristalle Bio mit Transportflüssigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250g Panela Vollrohrzucker Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 Feigen Bio getrocknet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Zitrone Bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 Einmachglas 1.7 Liter Gratis\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis zum Versand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellungen, die freitags eingehen, werden aus Qualitätsgründen erst montags versendet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserkefir Zubereitung (pro Liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1 Liter Wasser in ein sauberes Gefäss geben\u003cbr\u003e\n80 g Zucker darin vollständig auflösen\u003cbr\u003e\n2–3 EL Wasserkefir-Kristalle hinzufügen\u003cbr\u003e\n2–3 getrocknete Feigen oder etwas Rosinen beigeben\u003cbr\u003e\n1–2 Zitronenscheiben hinzufügen\u003cbr\u003e\nGefäss locker verschliessen oder abdecken (nicht luftdicht)\u003cbr\u003e\n1–3 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDanach:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrüchte entfernen und Getränk abfüllen\u003cbr\u003e\nKühl lagern und geniessen\u003cbr\u003e\nKristalle mit Wasser abspülen und wiederverwenden\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGut zu wissen: Die Fermentationsdauer beeinflusst den Geschmack: kürzer = milder, länger = intensiver. Mit der Zeit entwickelst Du Deinen eigenen Stil.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHygiene – entscheidend für Deinen Wasserkefir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSauberkeit entscheidet über Erfolg oder Misserfolg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Hände gründlich waschen vor jedem Kontakt mit den Kristallen\u003cbr\u003e\n• Gefässe nur mit sehr heissem Wasser reinigen – kein Spülmittel\u003cbr\u003e\n• Keine Metallgefässe oder -löffel verwenden\u003cbr\u003e\n• Gefäss locker abdecken\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eWichtig:\u003c\/u\u003e Bei auffälligem Geruch oder sichtbarem Schimmel den gesamten Ansatz entsorgen und alles gründlich reinigen. Trübung oder leichte Ablagerungen sind normal.\u003c\/p\u003e","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52173616611669,"sku":"110022784","price":43.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/wasserkefir-starterset-4tgl-_1glas-free-diy_75fe864e-6697-4dca-a625-cd1b9f34c06f.jpg?v=1780436799"},{"product_id":"ginger-beer-startkultur","title":"Ginger Beer Kefir Startkultur (für 1 l Ansatz)","description":"Ginger Beer Mit einem echten Bier hat das sogenannte \"Ingwer -Bier\" nur sehr wenig zu tun. Die weltberühmte Ingwer-Limonade enthält nämlich weder Hopfen noch Malz. Ingwerbier ist ein kohlesäurehaltiges, fermentiertes und ganz leicht alkoholhaltiges Erfrischungsgetränk mit kräftig, scharfem Ingwer Geschmack.  Die Herstellung basiert auf einem Gärprozess mit einer speziellen Kefir Kultur - der sogenannten Ginger Bug (Ingwer Bug). Anders als beim Wasserkefir kommen aber zwei entscheidende Zutaten ins Spiel: Der scharfe und gesunde Ingwer , ein asiatischer Muntermacher, sowie die mineralstoffreiche Zuckerrohrmelasse . Diese wird bei der Herstellung von Rohrzucker ausgesondert um dem Zucker eine schöne weisse Farbe zu geben. Alle wertvollen Vitalstoffe, die im weissen Zucker nicht mehr vorhanden sind, befinden sich in der naturbelassenen, unraffinierten Melasse : wichtige Spurenelemente wie Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen, sowie Phosphor, Kupfer und Chrom.  EINKAUFSZETTEL - Das benötigen Sie für eine Ginger Beer-Produktion zur Startkultur dazu: Die Kefir-Kultur\/Ginger Bug besteht aus sogenannten Kefir-Kristallen: rötlich-bräunliche Klümpchen in verschiedener Form und Grösse. Mit den richtigen Lebensbedingungen und guter Pflege vermehren sich die Kefir-Kristalle recht schnell. Dabei produzieren sie innerhalb von 5-7 Tgen ein köstliches Getränk, das Ginger Beer!  REZEPT-VORSCHLAG: Moscow Mule Einen Kupfermug oder grosses Longdrinkglas mit Eiswürfeln fülllen. Geviertelte Stücke einer Limette auspressen und dazugeben. 6cl Wodka dazugiessen und mit Gingerbeer (oder Ginger Ale) auffüllen.  WICHTIG VERSAND! Bestellungen von Ginger-Beer, die freitags bei uns eingehen, werden aus Gründen der Qualitätssicherung IMMER erst montags per A-Post versendet! Wünschen Sie samstags eine Zustellung, rufen Sie uns bitte an!  Aus Sicherheitsgründen besteht kein Rückgaberecht auf diesem Artikel.","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52173623361877,"sku":"110016267","price":25.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/110016267_1_e9dbc7d4-a96d-42da-aeed-1d135d33cfd9.jpg?v=1780437002"},{"product_id":"wasser-kefir","title":"Wasserkefir Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeit für etwas Frisches: \u003c\/strong\u003eWasserkefir. Aus Wasser, Zucker und sogenannten Kefir-Kristallen (Japankristalle) entsteht durch Fermentation ein leicht prickelndes Getränk mit angenehm fruchtiger Note. Die Kombination aus Kristallen, Zucker und Trockenfrüchten sorgt für ein lebendiges Getränk, das sich ganz einfach zu Hause herstellen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit diesem Ansatz legst Du die Basis für Deinen eigenen Wasserkefir – unkompliziert und alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWas Du brauchst\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFür Deinen ersten Ansatz empfehlen wir:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• 1–2 Liter Glasgefäss (kein Metall)\u003cbr\u003e\n• Bio Zucker (weiss, Rohrohr- oder Vollrohrzucker)\u003cbr\u003e\n• Getrocknete Früchte (z. B. Feigen oder Rosinen)\u003cbr\u003e\n• 1–2 Zitronenscheiben\u003cbr\u003e\n• Wasserkefir-Kristalle\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eTipp:\u003c\/u\u003e Je nach Zucker und Trockenfrüchten kannst Du den Geschmack individuell beeinflussen – von mild bis intensiver.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/products\/wasserkefir-starter-set-komplett-bio\"\u003e\u003cstrong\u003eFür den perfekten Start: Unser Starter-Set enthält alles, was Du brauchst – inklusive Einmachglas als Geschenk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferumfang\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Wasserkefir-Kristalle in Transportflüssigkeit\u003cbr\u003e\n• Anleitung für einen sicheren Start\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis zum Versand\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellungen, die freitags eingehen, werden aus Qualitätsgründen erst montags versendet.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eWasserkefir Zubereitung (pro Liter)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e1 Liter Wasser in ein sauberes Gefäss geben\u003cbr\u003e\n80 g Zucker darin vollständig auflösen\u003cbr\u003e\n2–3 EL Wasserkefir-Kristalle hinzufügen\u003cbr\u003e\n2–3 getrocknete Feigen oder etwas Rosinen beigeben\u003cbr\u003e\n1–2 Zitronenscheiben hinzufügen\u003cbr\u003e\nGefäss locker verschliessen oder abdecken (nicht luftdicht)\u003cbr\u003e\n1–3 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eDanach:\u003c\/u\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFrüchte entfernen und Getränk abfüllen\u003cbr\u003e\nKühl lagern und geniessen\u003cbr\u003e\nKristalle mit Wasser abspülen und wiederverwenden\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nGut zu wissen: Die Fermentationsdauer beeinflusst den Geschmack: kürzer = milder, länger = intensiver. Mit der Zeit entwickelst Du Deinen eigenen Stil.\u003cbr\u003e\n \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHygiene – entscheidend für Deinen Wasserkefir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSauberkeit entscheidet über Erfolg oder Misserfolg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Hände gründlich waschen vor jedem Kontakt mit den Kristallen\u003cbr\u003e\n• Gefässe nur mit sehr heissem Wasser reinigen – kein Spülmittel\u003cbr\u003e\n• Keine Metallgefässe oder -löffel verwenden\u003cbr\u003e\n• Gefäss locker abdecken\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cu\u003eWichtig:\u003c\/u\u003e Bei auffälligem Geruch oder sichtbarem Schimmel den gesamten Ansatz entsorgen und alles gründlich reinigen. Trübung oder leichte Ablagerungen sind normal.\u003c\/p\u003e","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52216538169685,"sku":"110012509","price":23.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/wasser-kefir-bio-diverse_a3dd2642-1460-41b8-b11d-d99e54b956e0.jpg?v=1780436235"},{"product_id":"kombucha-buch","title":"Buch Kombucha!","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür lebendige Fermentation \u0026amp; sprudelnde Genussmomente: \u003c\/strong\u003eDas Buch Kombucha! ist eine inspirierende Einführung in die Welt des Kombucha. Es vermittelt fundiertes Wissen rund um Herstellung, Fermentation und Pflege des Kombucha-Pilzes und macht Lust darauf, das lebendige Getränk selbst herzustellen – natürlich, kreativ und genussvoll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung im Fokus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Kombucha-Herstellung\u003cbr\u003e\n• Wissenswertes über Fermentation und Mikroorganismen\u003cbr\u003e\n• Tipps zur Pflege des Scobys\u003cbr\u003e\n• Inspiration für Geschmacksvariationen und Rezepte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Du es lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e• Verständlich erklärt – ideal für Einsteiger:innen\u003cbr\u003e\n• Praxisnah und motivierend geschrieben\u003cbr\u003e\n• Fördert bewusstes, natürliches Geniessen\u003cbr\u003e\n• Perfekte Kombination aus Wissen und Inspiration\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo verwendest Du es: \u003c\/strong\u003eDas Buch begleitet dich von den Grundlagen bis zur eigenen Kombucha-Routine. Schrittweise lesen, Rezepte ausprobieren und eigene Variationen entwickeln – ideal zum Nachschlagen, Lernen und Experimentieren rund um das Thema Fermentation.\u003c\/p\u003e","brand":"Chrüterhüsli AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52286824874325,"sku":"110022787","price":29.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/files\/418ce303-c05c-475b-adde-a9b942c43a97.jpg?v=1781301511"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/2194\/4149\/collections\/7HEaW6D78Vi8epZi-whatsapp-image-2026-05-18-at-161109-1_d2ed8c01-79c7-46fe-a4ed-65f70843f95a.jpg?v=1780402971","url":"https:\/\/chrueterhuesli.ch\/collections\/probiotischegetraenke.oembed","provider":"Chrüterhüsli AG","version":"1.0","type":"link"}