
Kontrollstelle: CH-BIO-006 Basilikum ist eine Gewürzpflanze welche in der mediterranen Küche sehr oft eingesetzt wird. Sie sollte erst am Ende der Zubereitung hinzugefügt werden, da sie durch Erhitzen bitter wird.
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anbaugebiet
Ägypten
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Geschmack
Ein komplexes, süsses, würziges Aroma mit einem Unterton von Nelke und Minze.
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Verzehrsempfehlung
Pizza/Pasta, Gemüse, Salat, Fisch
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