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Black Chai Tee Bio-verpackung
Schwarztee aus China, dazu Ingwer, Pfeffer, Anis, Kardamom und Zimt: der Klassiker unter den Chais, so wie man ihn an jedem indischen Strassenstand bekommt. Nur wird er hier von Hand in Basel gemischt.
Grösse
100 g
CHF 16.95
Geschmack
würzig
kräftig
malzig
Inhaltsstoffe
Schwarztee China OP Keemun*, Ingwer*, schwarzer Pfeffer*, Anis*, Wegwartenwurzeln*, Kardamom*, Ceylon-Zimt*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Kontrollstelle CH-BIO-006
Details
  • Hausmischung aus dem Chrüterhüsli, von Hand gemischt
  • Sieben Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  • Mit Schwarztee, also koffeinhaltig
  • Gemacht für die klassische Zubereitung mit Milch
Anwendung

Für eine Tasse 2 bis 3 Teelöffel 5 Minuten köcheln lassen und danach 7 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben Milch und Honig zugeben.

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Für alle, die den Morgen mit etwas Kräftigerem starten als mit Kräutertee. Mit Milch und Honig wird daraus der klassische Masala Chai.
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Der Klassiker unter den Chais
Im Aufguss ist der Black Chai kräftig, würzig und leicht scharf, mit der malzigen Tiefe des Keemun. Richtig zur Geltung kommt er, wenn Du ihn köchelst und danach ziehen lässt, klassisch mit Milch. Die Wegwartenwurzel gibt dem Ganzen eine feine, fast kaffeeartige Note.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

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