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Cardamon Gemahlen ohne Schale

Unser gemahlener Kardamom stammt aus Guatemala und gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt. Die fein gemahlenen Samen der Pflanze Elettaria cardamomum begeistern mit ihrem einzigartigen Aroma: leicht scharf, angenehm süsslich und dezent rauchig.

 

Kardamom ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in der herzhaften als auch in der süssen Küche seinen Platz findet. Er verleiht Currys, Reisgerichten und Fleischspeisen eine exotische Note und rundet Gebäck, Desserts sowie Pickles harmonisch ab. Auch in Tee- und Gewürzmischungen sorgt Kardamom für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.

Grösse
20 g
CHF 14.95
Inhaltsstoffe
Elettaria cardamomum
Anwendung

Ideal für: Curry, Fleischgerichte, Reis, Gebäcke, Pickels, Tee

PASST GUT DAZU

Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

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