
Unser gemahlener Kardamom stammt aus Guatemala und gehört zu den edelsten Gewürzen der Welt. Die fein gemahlenen Samen der Pflanze Elettaria cardamomum begeistern mit ihrem einzigartigen Aroma: leicht scharf, angenehm süsslich und dezent rauchig.
Kardamom ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in der herzhaften als auch in der süssen Küche seinen Platz findet. Er verleiht Currys, Reisgerichten und Fleischspeisen eine exotische Note und rundet Gebäck, Desserts sowie Pickles harmonisch ab. Auch in Tee- und Gewürzmischungen sorgt Kardamom für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
-
Anbaugebiet
Guatemala
-
Aroma
leicht scharf, rauchig-süsslich
-
Verzehrsempfehlung
Ideal für: Curry, Fleischgerichte, Reis, Gebäcke, Pickels, Tee
-
Zutaten
Elettaria cardamomum
-
Bis 1500 Uhr bestellt morgen per Post geliefertVorbehalten Lieferverzögerungen durch die Post
-
Gratis Lieferung ab CHF 70.-
-
Sichere Online-Zahlung
-
Wir beantworten Ihre Fragen