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Chili de Arbol ganz

Der Chili de Árbol ist ein klassischer mexikanischer Chili mit intensiver Schärfe und fruchtigem Aroma. Besonders beliebt in der mexikanischen Küche für kräftige, feurige Gerichte.

Ideal für:
Mexikanische Gerichte, Salsas, Chili con Carne, Marinaden, Suppen und scharfe Saucen.


Schärfegrad:

9 von 10 ≈ 70’000 Scoville Units

Grösse
30 g
CHF 12.95
Inhaltsstoffe
Capsicum annuum (ganz)
Anwendung

Vor der Verwendung 10–15 Minuten in heissem Wasser einweichen oder direkt in Flüssigkeit mitkochen. Ganz oder gemahlen verwenden, je nach gewünschter Schärfe. Sehr ergiebig – sparsam dosieren.

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Wo ich herkomme

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