
Damit sich das Aroma von Curry Madras voll entfalten kann, wird es zuerst in flüssiger Butter oder in Öl (Sonnenblumen/Erdnussöl) angebraten.
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Geschmack
Ein mittel-scharfer Curry.
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Verzehrsempfehlung
Gemüse, Reis, Rind, Fisch, Meeresfrüchte
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Zutaten
Chili Kashmiri, Koriander Bio, Kreuzkümmel Bio, Senf Bio, Pfeffer Bio, Curcuma Bio, Curryblätter, indischer Lorbeer. Kontroll-Stelle: CH-Bio-006
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