Mönchspfeffer Bio 50 g
Mönchspfeffer Bio 50 g
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Mönchspfeffer ist ein aromatisches Gewürz mit leicht pfeffriger, bitter-würziger Note. Die ganzen Körner eignen sich ideal zum Mitkochen und entfalten ihr Aroma langsam, wodurch Speisen eine feine, charaktervolle Würze erhalten.
Ideal für:
Gemüsegerichte, Eintöpfe, Hülsenfrüchte, Marinaden sowie kreative Gewürzmischungen.
Info:
Die ganzen Körner können mitgekocht oder vor der Verwendung leicht zerstoßen werden, um das Aroma zu intensivieren.
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Aroma
Herb, leicht pfeffrig, aromatisch-bitter.
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Zutaten
Mönchspfeffer ganz* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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