
Das Zitrusaroma ist beim türkischen Oregano im Vergleich zum mexikanischen Oregano kaum noch vorhanden. Die türkische Variante ist schärfer und leicht herb im Geschmack, was für manche Gerichte besser passt. Erst gegen Ende der Zubereitung oder noch besser vor dem Servieren über die Speisen streuen.
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anbaugebiet
Türkei
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Geschmack
aromatisch, würzig, warm.
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Verzehrsempfehlung
Pizza/Pasta, Gemüse, Salat, Kalb, Rind, Lamm, Schwein
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