Zu Produktinformationen springen
Paradieskörner ganz
Paradieskörner stammen aus Westafrika und sind nicht dem Pfeffer zuzuordnen, sondern gehören zu der Familie der Ingwergewächse. Das vielschichtige Bukett war es, welches diesem Pfefferersatz im Mittelalter den Beinamen "Paradieskörner" beschert hat: Ein Gewürz, das so duftet, muss doch geradewegs aus dem Paradies kommen...! Am besten erst bei Gebrauch frisch mahlen und der letzten Kochphase beigefügen. Der äthiopische Cardamom wird häufig mit den Paradieskörnern verwechselt, dieser ist jedoch viel fruchtiger und weniger scharf als die Paradieskörner.
Grösse
50 g
CHF 14.95
Anwendung

Gemüse, Rind, Schwein, Dessert

PASST GUT DAZU

Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

Produktattribute
  • Ohne Glutamat
  • Ohne Gluten
  • Ohne Knoblauch
  • Ohne Laktose
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Salz
  • Ohne Zucker
  • Vegan
  • Von Hand im Chrüterhüsli verpackt

DIESE PRODUKTE KÖNNTEN DIR AUCH GEFALLEN