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Peffer Assam wild 50 g

Peffer Assam wild 50 g

CHF 14.95
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Exklusiver, wilder Assam-Pfeffer aus Nordostindien mit einem warmen, vollmundigen und leicht rauchigen Aroma. Seine feine Süße verbindet sich mit einer angenehmen Schärfe und einem prickelnden Abgang. Ein besonderer Pfeffer für alle, die Tiefe und Charakter schätzen.


Ideal für:

Dunkles Fleisch, Wildgerichte, Fisch, Käse, Pilze und kräftige Saucen.

  • Anbaugebiet

    Indien (Assam)

  • Zutaten

    Assam-Pfeffer ganz (Piper longum var. assamica)

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