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Pfeffer Timut Nepal Bio

Timutpfeffer stammt aus Nepal und gehört botanisch nicht zur Pfefferfamilie, sondern zur Gattung Zanthoxylum. Er wird traditionell wild gesammelt und verleiht Speisen ein einzigartig frisches, zitrusbetontes Aroma. Erst kurz vor dem Servieren zerstoßen oder mahlen.

Ideal für:
Fisch, helles Fleisch, Desserts, Salate, Gemüse sowie feine Saucen.

Grösse
50 g
CHF 15.95
Inhaltsstoffe
Zanthoxylum armatum* *aus kontrolliert biologischem Anbau

PASST GUT DAZU

Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

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