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Pfeffer Voatsiperifery wilder Urwaldpfeffer

Pfeffer Voatsiperifery wilder Urwaldpfeffer

CHF 25.95
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Voatsiperifery wilder Pfeffer ist eine der seltensten und aussergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt. Die Pflanze gehört zu den Rankengewächsen, die über 20 Meter in die Höhe wächst. Die Körner werden von Hand gepflückt. Bitte nicht zu stark erhitzen, sonst wird er bitter!
  • anbaugebiet

    Madagaskar

  • Geschmack

    Das Aroma des Voatsiperifery Pfeffer ist holzig-harzig, würzig mit einer säuerlichen-fruchtigen Note. Feine Schärfe

  • Verzehrsempfehlung

    Salat, Rind, Lamm, Fisch

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