
Aromatischer, schwarzer, Malabar Pfeffer wird während ein paar Wochen in Single Malt Whiskey, im Eichenfass eingelegt und danach schonend getrocknet. Der Whisky Pfeffer sollte man erst kurz vor dem Servieren einsetzen, damit sein einmaliges Aroma vollständig erhalten bleibt.
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Geschmack
pfeffrig-scharf mit aromatischer Whisky-Note.
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Verzehrsempfehlung
Pizza/Pasta, Rind, Lamm, Wild, Dessert
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Zutaten
schwarzer Pfeffer (Indien), Single Malt Whisky (Deutschland).
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