
Der Red Rub ist ein vielseitiger BBQ-Allrounder, der jedem Grillgericht einen kräftigen Geschmacks-Kick verleiht. Die harmonische Kombination aus Paprika, feiner Schärfe und leichter Süsse sorgt für eine ausgewogene Würze und eine schöne rote Farbe beim Grillieren. Ideal für klassische Grillgerichte ebenso wie für Gemüse.
Ideal für:
Rind, Poulet, Schwein und Gemüse.
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Aroma
Würzig, leicht süsslich, mild scharf.
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Verzehrsempfehlung
Fleisch oder Gemüse mit dem Red Rub würzen, gut einmassieren und vor dem Grillieren einige Stunden ziehen lassen. Auch geeignet zum Kurzmarinieren.
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Zutaten
Paprika, Meersalz, Demerara Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Sellerie, Kreuzkümmel, Pfeffer, Chili Jalapeño, Oregano.
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