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Senf Braun indisch Bio

Senf Braun indisch Bio

CHF 14.95
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Brauner Senf wird auch als indischer Senf bezeichnet. Er wird häufig für die ayurvedische Küche verwendet (1 Minuten rösten bevor die Körner gemahlen oder zerstossen werden). Im Geschmack ist er würzig-nussig. Von der Schärfe her zwischen weissem und schwarzem Senf angesiedelt. Kontrollstelle: Ch-BIO-006
  • anbaugebiet

    Deutschland

  • Geschmack

    Würzig, nussig, scharf.

  • Verzehrsempfehlung

    Eintopf/Suppen, Gemüse, Hülsenfrüchte

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