Fermentierte Erfrischung im Vergleich
Fermentieren liegt im Trend – zu Recht. Denn mit ein paar einfachen Zutaten und etwas Geduld entsteht zu Hause ein lebendiges Getränk, das nicht nur spannend schmeckt, sondern auch Teil eines bewussten Alltags sein kann. Doch was ist eigentlich der Unterschied zwischen Wasserkefir und Kombucha – und welches passt besser zu Dir?