
Dieser Ajowan (auch Königskümmel genannt) kommt aus Äthiopien, er zeichnet sich durch kleinere Samen und einem hocharomatischen Aroma aus. Ein absolutes Muss für die authentische äthiopische Küche.
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anbaugebiet
Äthiopien
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Geschmack
brennend-scharf, komplex, thymianähnlich.
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Verzehrsempfehlung
Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Brot
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