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Ascorbinsäure Vitamin C
Ascorbinsäure wird heutzutage in vielen Lebensmittel als Antioxidans oder als Konservierungsmittel eingesetzt. So verhindert es zum Beispiel,  dass sich geschnittenes Obst braun verfärbt. Synonyme: E 300, Vitamin C
Grösse
100 g
CHF 29.95
Inhaltsstoffe


Ascorbinsäure, E300
Anwendung

Tagesdosis Vitamin C: 100mg (1 Messerspitze) in einem Glas Wasser auflösen. Als Konservierungsmittel, damit geschnittenes Obst (Apfel, Bananen) länger frisch bleiben und nicht braun werden.

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Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

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