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Chili Jalapeno grün gebrochen
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Chili Jalapeno grün gebrochen
Chrüterhüsli
Die Jalapeño-Chili (Capsicum annuum) aus der Familie der Nachtschattengewächse kann Wuchshöhen von bis zu 90cm erreichen und produziert etwa 30 Schoten pro Pflanze. Während der 70-80 Tage andauernden Wachstumsphase werden die grünen, noch unreifen Früchte geerntet. In Mexiko heissen die frischen Jalapeño-Schoten cuaresmeño , obwohl das genau genommen der Name einer anderen Chilisorte ist. Der Name Jalapeño leitet sich von Xalapa ab, der Hauptstadt des mexikanischen Bundesstaates, wo sie ursprünglich kultiviert wurden. Im Gegensatz zu anderen Chilisorten, ist Jalapeño nicht nur scharf, sondern hat zusätzliche komplexe Geschmacks- und Duftnuancen zu bieten.
Grösse
50 g
CHF 9.95
Anwendung

Eintopf/Suppen, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Grill, Käse

PASST GUT DAZU

Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.
Produktattribute
  • Ohne Glutamat
  • Ohne Gluten
  • Ohne Knoblauch
  • Ohne Laktose
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Salz
  • Ohne Zucker
  • Vegan
  • Von Hand im Chrüterhüsli verpackt

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