
Die pinke bis dunkelviolette Farbe zum Färben von Eiern bzw. Ostereiern wird aus den weiblichen Tieren der Schildlaus gewonnen. Sie enthalten Karminsäure, welche auch die Grundlage für die Herstellung des Farbstoffs Karmin darstellt. Diese Ostereierfarbe ist ein Naturprodukt - aber nicht vegan!
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anbaugebiet
Deutschland
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