Fleur de Sel Hibiskusblüten 100 g

Diese Fleur de Sel mit Hibiskusblüten vereint feines Meersalz mit der fruchtig-säuerlichen Note von Hibiskus. Die zarten Blüten verleihen dem Salz nicht nur eine elegante Farbe, sondern auch eine frische, leicht säuerliche Aromatik, die Gerichte optisch und geschmacklich veredelt. Ideal als Finishing-Salz für kreative und leichte Küche.

Ideal für:
Fisch, helles Fleisch, Meeresfrüchte, Salate sowie zum dekorativen Nachwürzen vor dem Servieren.

Info:
Dieses Salz sollte nicht mitgekocht, sondern erst kurz vor dem Servieren verwendet werden, da Hitze Farbe und Aroma der Hibiskusblüten beeinträchtigt.