
Lung Ching, auch bekannt als „Drachenbrunnen“, ist einer der bekanntesten und traditionsreichsten Grüntees Chinas. Der Tee stammt aus der Provinz Zhejiang und wird seit der Tang-Dynastie kultiviert. Historisch erhielt er die Auszeichnung „Tee des Kaisers“.
Geschmacklich zeigt sich dieser Grüntee besonders fein und ausgewogen. Er ist leicht, fruchtig-süsslich und besitzt dennoch den klassischen, klaren Grüntee-Charakter. Mehrfaches Aufgiessen ist möglich.
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Anbaugebiet
China
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Verzehrsempfehlung
Wassertemperatur: 75 °C Menge: 1 Teelöffel pro Tasse Ziehzeit: 1–3 Minuten Kann mehrmals aufgegossen werden.
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Wichtige Information
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
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Zutaten
Grüntee Lung Ching (Long Jing)* * aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
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