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Ingwer gemahlen Bio

Ingwer gemahlen Bio

CHF 9.95
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Kontrollstelle: CH-BIO-006 Der getrocknete, gemahlene Ingwer ist weniger zitronig und spritzig als der frische Ingwer, entwickelt dafür mehr Schärfe. Neben die würzige Grundnote kommen heuartige Aromen zum Tragen. Hierzulande findet frisches Ingwerpulver vorallem in Weihnachtsgebäck ( Lebkuchen , Pfefferkuchen), Chutneys, eingelegtem Obst (Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte), in Obst- und Fruchtsalaten  und Gemüsesuppen Verwendung.
  • anbaugebiet

    Indien

  • Geschmack

    pfeffrig-scharf, frisch, heuartig

  • Verzehrsempfehlung

    Eintopf/Suppen, Gemüse, Huhn, Kalb, Rind, Lamm, Schwein, Fisch, Dessert

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