Läckerli Gewürzmischung

Läckerli ist ein traditionelles lebkuchenartiges Gebäck der Stadt Basel aus dem 17. Jahrhundert. Das Gebäck wird mit Weizenmehl, Honig, kandierten Früchten ( Orangeat , Zitronat ) und Nüssen hergestellt. Nach dem flach Ausrollen des Teiges und des Backens wird eine Zuckerglasur aufgepinselt und das Ganze in rechteckige Stücke geschnitten. REZEPT Wenn Sie ein Original Basler Läckerli Rezept ausprobieren möchten, einfach die Bestell-Variante auf "mit Rezept" ändern.