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Pfeffer weiss Bergpfeffer Bio

Dieser weisse Bio-Bergpfeffer aus Sri Lanka überzeugt durch ein besonders intensives, pfeffrig-scharfes Aroma. Im Vergleich zu vielen weissen Pfeffersorten ist er aussergewöhnlich aromatisch und frei von unangenehmen Fehlnoten. Ideal, um feinen Gerichten Schärfe und Tiefe zu verleihen, ohne sie zu dominieren.

Ideal für:
Helle Saucen, Fisch, Geflügel, Suppen und Salate.
Tipp: Erst kurz vor dem Servieren mahlen oder zerstoßen – nicht mitkochen, damit das volle Aroma erhalten bleibt.

Grösse
50 g
CHF 12.95
Inhaltsstoffe
Piper nigrum* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

PASST GUT DAZU

Was seit 1897 im Chrüterhüsli gilt, gilt bis heute. Hochwertige Rohstoffe, sorgfältig verarbeitet und bewusst ohne unnötige Zusätze.

Wo ich herkomme

Alle Chrüterhüsli Produkte werden in der Schweiz verarbeitet, hergestellt oder verpackt. Woher die Rohstoffe kommen, variiert je nach Produkt, Saison und Verfügbarkeit, weil wir in kleinen Chargen arbeiten und Qualität vor Herkunft stellen. Wo immer möglich setzen wir auf Lokal und Bio. Auch bei Fremdprodukten achten wir darauf, Brands aus der Umgebung zu unterstützen, die unsere Werte teilen und unser Portfolio ergänzen. Neugierig auf ein bestimmtes Produkt? Frag uns einfach.

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