Schwarzer Knoblauch Kapseln (geruchsfrei!)

Durch wochenlange Fermentation verwandelt sich frischer, weisser Knoblauch in einen gelbbraunen, fast schwarzen Knollen mit weicher Konsistenz. Der Knoblauch verliert durch diesen natürlichen Alterungsprozess seinen aggressiven, kräftigen Geschmack. Für die Gesundheit ist fermentierter, schwarzer Knoblauch unvergleichbar wertvoll! Nach altem Aberglauben soll Knoblauch der Abwehr von Vampiren dienen. Die moderne Wissenschaft hat inzwischen belegt, dass Knoblauch tatsächlich eine Schutzfunktion besitzt, allerdings nicht vor Graf Dracula, sondern vor Veränderungen, welche mit zunehmendem Alter einhergehen. Besonders Menschen mit den bekannten Zivilisationskrankheiten werden vom schwarzen Knoblauch besonders angesprochen. Um von den medizinischen Effekten des Knoblauchs profitieren zu können, müssten täglich mindestens zwei Knoblauchzehen konsumiert werden. Nicht bei wenigen Menschen verursacht der Knoblauchverzehr Blähungen und Magen-Darm-Reizungen, ganz zu schweigen von der entsprechenden Ausdünstung der Schwefelverbindungen (Allylmethylsulfid) über die Haut und Atemluft. Seit einiger Zeit hat sich eine neue, absolut geruchsfreie Knoblauchvariante in Szene gesetzt: der schwarze, fermentierte Knoblauch! Synonyme: fermentierter Knoblauch, Knoblauch schwarz