Sellerie Samen 70 g

Selleriesamen besitzen ein intensiv-würziges, leicht bitteres Aroma mit einer feinen Schärfe. Geschmacklich erinnern sie an eine Mischung aus Petersilie und Liebstöckel und entfalten bereits in kleinen Mengen eine grosse Wirkung.

Sie eignen sich hervorragend zum Würzen von Gemüsegerichten, insbesondere Pastinaken, Karotten, Kartoffeln oder Kürbis, sowie für Salate, Rösti, Eintöpfe, Suppen, Fisch- und Geflügelgerichte. Auch in Brot- und Mayonnaisezubereitungen setzen Selleriesamen markante Akzente.
Sparsam verwenden – sehr aromatisch!